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第149回葩会 -6種類のうどん食べ比べー

第149回葩会では、6種類のうどんの食べ比べをしてみました。

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有川うどん (長崎県、五島町)

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米粉うどん (京都府 亀岡市)

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稲庭うどん (秋田県 稲庭町)

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白石温麺 (宮城県 白石市)

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かんざしうどん (福岡県 筑紫野市)

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ぺらぺらうどん (滋賀県 東近江市)

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それぞれが独特の味わいでした。

日本には、本当にいろいろな種類のうどんがありますね。

どれだけの種類があるでしょう?

あとは、

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【 うどんの具 】

干しシイタケ、甘きつね、玉子焼き、

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シソ、オクラ、しょうが、丸茄子と伏見とうがらしの胡麻和え

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トマト

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おにぎり三種

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メロンの奈良漬

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おもたせの手作りのグレープフルーツゼリー

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でした。

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