« 第141回葩会 -料理ー | トップページ | ほうじ茶、プーアール茶、山谷双井茶、抹茶 »

第141回葩会 -お菓子ー

第141回葩会のお菓子は、

Cimg99591_4

また、棚に載せました。

bud  一番上の段は、

Cimg99661

Cimg98361

有平糖(飴細工)の土筆です。

本物の土筆かと思った・・・、というご感想でした。

八寸盆に盛り付けました。

bud 中段は、

Cimg9853_1

山形の “のし梅” です。

その昔、紅花から「紅」をとるには梅の実が酸が必要とされ、当時山形は紅花とともに梅の栽培が盛んでありました。

と、包み紙にかいてありましたが、

なぜ、このお菓子がこの地にあるのか。

歴史を振り返ると、わかりますね。

原材料は、砂糖、梅、水飴、寒天。

「えっー、これこんなに化学物質が入っているの?」

という商品が多い中、こういうシンプルな原材料を見ると、ほっとします。

bud 下段は、

Cimg98481

無農薬オレンジのはちみつ漬け、です。

最近は、農薬がいらないように、虫が食べたら死んでしまうような怖いタネがある、

という話も聞きます。

このオレンジのような、本当の意味での“無農薬”はいいのですが、虫も食べない、死んでしまう?ような怖い無農薬野菜や果物は、口にしたくないですね。

あと、おまけ、

Cimg99631

お団子、です。

   

« 第141回葩会 -料理ー | トップページ | ほうじ茶、プーアール茶、山谷双井茶、抹茶 »

菓子 kashi : sweets」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/168789/56984894

この記事へのトラックバック一覧です: 第141回葩会 -お菓子ー:

« 第141回葩会 -料理ー | トップページ | ほうじ茶、プーアール茶、山谷双井茶、抹茶 »

フォト
2017年3月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

最近のトラックバック

無料ブログはココログ