« 頭芋 | トップページ | すべてのお茶を釜のお湯で »

銘菓

第137回葩会のお菓子は、

空也のもなか

Cimg31511

と、

三桝屋總本店の麦落雁

Cimg31551

でした。

どちらのお菓子も頂き物です。

お菓子のしおりによると、

空也は、創業128年、

三桝屋總本店は、創業350年余、

ということのようですが、

1、シンプルなお菓子であること

2、揺るぎない看板菓子があること

これが、お菓子屋さんが時代を超えて生き残っていく秘訣なのではないかなあ、

と感じました。

« 頭芋 | トップページ | すべてのお茶を釜のお湯で »

おうちで茶会」カテゴリの記事

菓子 kashi : sweets」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/168789/56502718

この記事へのトラックバック一覧です: 銘菓:

« 頭芋 | トップページ | すべてのお茶を釜のお湯で »

フォト
2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

最近のトラックバック

無料ブログはココログ