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第85回葩会 お茶 The 85th Hanabirakaiーtea-

Cimg1529先日の茶会で使った抹茶です。

両方とも、スペインで買ってきました(別々のtea shopで)。

I bought them at tea shops in Spain.

左側は、日本の会社のラベルが貼ってあったので、日本製だとわかるのですが、右側の抹茶は、全く何も書かれていませんでしたので、どこの抹茶か、いつ作られたものなのか等???です。

茶会の前日に、2つとも試飲してみました。左側は、まあ、いけるかな?という感じだったのですが、右側は、一言で言いますと、“今まで飲んだ抹茶の中で、1番まずい抹茶、史上最強のまずさ” という印象でした。理由は、明らかに古い、ということと、抹茶の袋の中に乾燥剤が入っていて、びみょーにその香りがお茶についている。からじゃないかなあ・・と思います。よって、右側は、お出しするのをやめました。

では、ここで、左側の抹茶の缶についていた、ラベルの文章をご紹介します。

Tea label :

Matcha(Kumo no Shiro)

A high quality matcha from Uji, the oldest tea area of Japan, pure and sweet in taste. Matcha is the stone-ground green tea powder made of the best quality, shadow-grown tea. Rinse the tea cup with boiling water before preparing the tea. Put 2 teaspoons of matcha in a cup and gently pour 80 cc of  80℃ water on it. MIx with a whisk till a fine foam appears. Drink in a few sips.

Origin : Uji ,Japan   

Contents :  30g                     Best before end :  April 2008   

                                                                                    

* 右側の Matcha を買われたスペイン人の方が、Matcha というものについて、どういう印象をもたれるかなあ・・・

* 外国、日本の外から日本を見ると、日本にいる時よりも日本のことがよく見えてくる、いろいろと発見することが多いなあ・・

といったことを感じました。

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